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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

杏仁奶茶

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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杏仁奶茶原料:杏仁100克、牛奶200毫升、白糖适量。

  制作方法:

  (1)把杏仁洗净在热水中浸泡10分钟后,去皮。

  (2)用小石磨带水磨成杏仁汁(用多功能食品加工机则更好)然后用干净的纱布过滤,使杏仁汁流入碗中。

  (3)把杏仁汁倒入锅中,加白糖、适量清水,用文火煮沸。

  (4)把牛奶倒入煮沸的杏仁汁中,搅拌均匀,再次煮沸,晾凉后即可喂哺。

  喂量:每次30~60毫升,每日2次。

  特点:调解口味,增加食欲,提高营养成分的吸收和利用。





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