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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

猪肝丸子

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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猪肝丸子原料:猪肝泥1大匙、面包粉1大匙、切碎的葱头1大匙、淀粉1/2小匙、调好的鸡蛋1大匙、色拉油、切碎的西红柿1大匙,西红柿酱少许。

  制作:把猪肝泥、面包粉、碎葱头、调好的鸡蛋、淀粉均匀地混合后做成丸子;把色拉油放锅内加热后,将丸子放锅内煎熟;把西红柿和西红柿酱放在一起熬,熬至半糊状,倒在丸子上。





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