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过滤蚕豆

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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过滤蚕豆原料：蚕豆１０克（剥去皮后取２～３粒）、肉汤或海味汤。

　　制作：把蚕豆去掉豆荚后，放少许盐煮软，再将蚕豆的内皮剥去后研碎过滤，把过滤蚕豆放锅内加肉汤或海味汤煮至粘稠状停火。





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