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倭瓜酱

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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倭瓜酱用料：倭瓜５００克，猪肉末１００克，黄酱２５０克，葱头５０克，花生油２０克。

　　做法：（１）将倭瓜去皮、去瓤洗净切丁；葱头去皮切丁；（２）炒锅上火注入花生油烧热，加入肉末煸炒，待肉末变色加入倭瓜丁，用油泡至软烂，加入黄酱、葱头丁，不停翻炒，直到葱头炒出甜香味儿即成。





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