自制美食：豆豉鱼块_饮食指南_营养美食_《德育报·学前教育》官方网站

　　豆豉鱼块

　　原料

　　鱼肉100克，玉米淀粉50克，葱10克，姜10克，蒜10克，八角4颗，红尖椒3颗，豆豉20克，啤酒500ml调料白糖1茶匙（5克），盐1/2茶匙（3克）

　　做法

　　1，准备鱼肉100克洗净

　　2，切成块泡在啤酒中20分钟

　　3，放入淀粉，使鱼肉均匀的裹上淀粉

　　4，锅中放油，油热后，倒入鱼块

　　5，炸至金黄色

　　6，将葱，姜，蒜切末，尖椒切段，豆豉备用

　　7，锅中重新放油，倒入葱姜蒜末

　　8，倒入红椒段和八角爆香

　　9，倒入豆豉，煸出香味后

　　10,倒入鱼块。加入白糖，和盐，淋上少许啤酒20ml，啤酒干后，即可出锅。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，《德育报·学前教育》编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

1、儿子：爸爸，来陪我拍会儿球吧。爸爸：我不会啊，宝贝儿。儿子：骗人，你办公室的张叔叔说你最会“拍”...

小猪瘦瘦在外婆家认识了很多朋友，有小兔、小羊和小鸭。他们玩得可高兴了。分别的时候，小猪瘦瘦请朋友们...

话说农夫被蛇咬伤之后，千方百计的治疗，花光了家里的所有，最后，连自己仅有的两间草房也卖掉了，终于...

克里特的国王弥诺斯答应海神波塞冬，要把海里出现的第一个动物当作祭品献给他，因为弥诺斯认为在他的领土...

自制美食：豆豉鱼块