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　　古汁炖龟肉

　　工艺：炖

　　古汁炖龟肉的制作材料：

　　主料：乌龟1只，火腿100克，香菇5个。

　　调料：高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉各适量。

　　教您古汁炖龟肉怎么做，如何做古汁炖龟肉才好吃

　　1.乌龟焯水，斩成块，保留龟背。

　　2.火腿切片，香菇切片。

　　3.原料加高汤，上炉炖约2小时，调味即可。

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