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烧汁鹿排煲

2011-01-18 收藏 复制地址
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  烧汁鹿排煲

  烧汁鹿排煲的制作材料:

  主料:鹿排10根,西兰花3朵。

  调料:高汤,葱,姜,盐,味精,淀粉,鸡精,老抽,胡椒粉,色拉油各适量。

  教您烧汁鹿排煲怎么做,如何做烧汁鹿排煲才好吃

  1.鹿排加盐、味精、淀粉上浆,入油锅滑熟。

  2.油锅中放入葱、姜煸香,倒入高汤,放入鹿排、西兰花,煲2分钟,调味即可。
 




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