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　　水果杯

　　水果杯的制作材料：

　　主料：苹果500克，香蕉250克，梨100克，橘子250克，罐头菠萝100克，樱桃50克，白糖300克，白兰地酒50克，清水500克，蓬松奶油150克。

　　水果杯的特色：

　　甜香清爽。

　　教您水果杯怎么做，如何做水果杯才好吃

　　1.将各种水果洗净，去皮、核，切成0.7厘米的小丁（樱桃除外）。

　　2.将锅刷净入水，加入糖烧开，打去浮沫，盛入容器晾凉。下入各种水果丁、白兰地酒调匀。食用时，将其盛入高脚杯，挤入蓬松奶油，放入樱桃点缀即成。

　　提示：在制作中也可用各种水果罐头直接切丁配制，入冷柜保鲜层冷藏，使食用时清凉爽口。以此方法，还可制作多种单一品种的水果杯，如“西瓜杯”、“橘子杯”等等。

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