高丽丸子_饮食指南_营养美食_《德育报·学前教育》官方网站

　　高丽丸子

　　口味：炸烧味工艺：包卷炸

　　高丽丸子的制作材料：

　　主料：猪油（板油）500克，红豆沙250克，小麦面粉100克

　　调料：鸡蛋150克，白砂糖100克，猪油（炼制）100克

　　高丽丸子的特色：

　　色白，酥软。

　　教您高丽丸子怎么做，如何做高丽丸子才好吃

　　1.先将猪板油用温热水洗净，揩干水分，撕去油膜，切碎后砸成细泥，磕入鸡蛋2个，加入面粉100克，并慢慢搅拌，直到上劲时为止。

　　2.将豆沙馅分成30份，然后团圆，再用油脂面包紧，做成丸子，放入盘内待炸。

　　3.炒锅置火上，加入熟猪油，烧至七成热时（注意：油不能太凉），将丸子放入（注意：油温始终要保持在七成热时的温度）炸约1分钟，将丸子捞出滗油（炸至淡黄色），最后在丸子上撒白糖即成。

　　高丽丸子的制作要诀：

　　因有过油炸制过程，需准备熟猪油750克左右。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，《德育报·学前教育》编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

克瑞翁和厄忒俄克勒斯在商量作战计划。他们决定派七个首领把守底比斯的七座城门。可是在开战之前，他们也...

花园的池沼上有个木结构的水亭，幽雅别致。后来里面生了蛀虫。蛀虫们至空水亭的柱子，横梁，桷（jue）头...

猴子学人样，真可谓唯妙唯悄。马戏团的猴子打球，骑车，走钢索，树林中的猴子看到人们吃饭喝酒也便学着...

一头公牛竭尽全力要挤过一条小路，到牛栏里去。这时，一头小牛犊走了过来，争着要先走，并告诉公牛如何...

高丽丸子