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自制美食：韩国炒年糕

2011-01-18 收藏 复制地址
转载：

　　【韩国炒年糕】

　　材料：年糕　白菜　洋葱　胡萝卜　甜不辣　韩国辣酱　葱　海米

　　作法：

　　1、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条

　　2、锅内热一点油，放入洋葱(假装我放了8)、大蒜、甜不辣(我用的海米)和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下

　　3、倒入年糕翻炒几下然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

　　4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，喜欢辣的可加一些辣椒粉

　　5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可

 




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