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牛骨海带豆腐汤

2011-01-18 收藏 复制地址
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  牛骨海带豆腐汤

  牛骨海带豆腐汤的制作材料:

  主料:牛骨,海带,豆腐

  调料:大葱,盐

  教您牛骨海带豆腐汤怎么做,如何做牛骨海带豆腐汤才好吃

  做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤。
 




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