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芒果色拉

2011-01-18 收藏 复制地址
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  芒果色拉

  芒果色拉的制作材料:

  主料:熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。

  芒果色拉的特色:

  色泽宜人,回味微甜。

  教您芒果色拉怎么做,如何做芒果色拉才好吃

  芒果去皮,切片,待用。将糖,四合一香料和水混合,煮开,加盖,浸泡。将芒果片置于平底锅上,摊开,用糖水浸没,煮沸后冷却,让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁,浇淋在芒果片上,即成。
 




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