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东南亚美食：咖喱粉丝虾

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　东南亚美食：咖喱粉丝虾

　　咖喱粉丝虾的制作材料：

　　主料：大虾，粉丝菠萝，洋葱，红辣椒，蒜，姜盐，鸡精，白糖，香油，咖喱粉

　　咖喱粉丝虾的特色：

　　黄红相间，浓香味醇。

 

　　教您咖喱粉丝虾怎么做，如何做咖喱粉丝虾才好吃

　　1、将大虾清洗干净，粉丝泡软，洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末；

　　2、坐锅点火倒油，放入大虾煎熟，再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香，放入菠萝丁翻炒，加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味，倒少许水，烧开后放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。




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