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绿豆粥

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　绿豆粥

　　绿豆粥的制作材料：

　　主料：大米250克，绿豆150克，白糖200克。

　　教您绿豆粥怎么做，如何做绿豆粥才好吃

　　1、将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。

　　2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。

　　注意：要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥
 




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