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意大利美食:蘑菇炒香肠

2011-01-18 收藏 复制地址
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  意大利美食:蘑菇炒香肠

  蘑菇炒香肠的制作材料:

  主料:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠

  辅料:2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团

  调料:2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等

  教您蘑菇炒香肠怎么做,如何做蘑菇炒香肠才好吃

  1、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。

  2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。

  3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。

  4、这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。

  5、把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。

  6、加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。




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