陕西小吃：宝鸡油茶_饮食指南_营养美食_《德育报·学前教育》官方网站

　　陕西小吃：宝鸡油茶

　　工艺：熬煮汆炖烩焖法

　　宝鸡油茶的制作材料：

　　精面粉3500克、熟猪油750克，杏仁500克，芝麻250克，调料面、精盐各适量。

　　宝鸡油茶的特色：

　　油香可口，易于消化，是日常早点。

　　教您宝鸡油茶怎么做，如何做宝鸡油茶

　　1.将杏仁用凉水泡开，入锅煮20分钟，再用凉水浸泡，搓去外皮，捞出控净水分。芝麻炒熟，擀碎。

　　2.面粉用小火炒黄，出锅晾凉，过罗，加适量精盐、调料面拌匀，倒入猪油锅内翻炒，约20分钟即熟。

　　3.锅内加水烧开，撒入炒面，搅匀熬成稀稠适度的油茶（每500克面粉约需水2000克）。食时碗内放入杏仁，盛入油茶，上面撒上芝麻即成。

　　宝鸡油茶的制作要领：

　　杏仁要浸泡至去苦味，熬油茶火不宜太旺。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，《德育报·学前教育》编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

新月爷爷是一名修锅匠，修锅匠，说白了，就是修锅的人。但是随着小镇的逐渐繁荣，人们渐渐忘了这个修锅匠...

不知在多少年前，诸暨有个年轻人，名叫石娃。他既聪明又健壮，不但是种田能手，还是个手艺出众的石匠。每天...

导读：本书是由作者与世界各地1800位小朋友共同协力创作完成的，书的前后页还记录着他们的名字。在故事里...

从前有个善人，他相信世间没有改不好的坏人。这一天，有个小偷去他家里偷盗，被他的家丁当场抓获...

陕西小吃：宝鸡油茶