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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

红豆汁

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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红豆汁原料:赤小豆50克,白糖10克,清水适量。

  制作方法:(1)将赤小豆淘洗干净,加入适量清水于锅中,旺火煮开后,续用小火煮至赤小豆开花。

  (2)加入白糖,再次煮开后,候温撇起汁即可食用(赤小豆也可食用)。

  特点:富糖类及蛋白质,可以补充婴儿的蛋白质、热量及钙、磷等无机盐的需要量。





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