孩子的性格出现了偏差,这让爸爸妈妈们很着急。不过,在寻找其中的原因,别忘了关注家里的餐桌。专家们经过研究已经证实,食物对孩子的作用不仅是保证生理上的发育,同样会影响他们的性格形成。下面我们看看针对不同的坏性格,需要吃哪些食物进行改善吧!
任性、爱哭、脾气暴躁
静静最喜欢和爸爸妈妈对着干,且爱哭爱闹,脾气暴躁。孩子们这是怎么了?因为考虑到孩子的成长特点,也疑心是敏感期的缘故,爸爸妈妈们已经非常尽力地去缓和这些特殊情况,但收效甚微。郁闷中的爸爸妈妈们,试着在孩子的饮食过程中增加一些牛奶、豆制品、海带、小鱼干、泥鳅、香蕉、苹果、坚果、深色绿叶蔬菜等富含钙质和镁质的食物吧。钙质除了能促进骨骼发育之外,还有助于传导神经刺激,让孩子的神经能够得到足够的松弛,在正常的家庭环境之下,不缺钙的孩子很少有精神紧张、脾气暴躁等问题发生。镁对神经活动的传导同样有重要作用,身体里缺乏镁,也会引起孩子的精神紧张和性格暴躁。
调整饮食结构,让肉食与蔬菜的比例更合理,会避免血液中的苯酚胺水平增高,吃肉过多的孩子更容易情绪躁动,就是这个原因。吃糖太多的孩子容易亢奋,他们爱哭并且很容易被激怒,这是丙酮酸和乳酸等代谢产物在体内积蓄过多的原因,减少甜食是个不错的办法。”
粗心、好动、不认真
强强是个有名的“马小哈”,刚刚用过的画笔,转身的工夫就再也找不到 了;书包里的用具,早上去学校的时候还是齐全的,回到家时就丢盔弃甲所剩无几了”
这些孩子的爸爸妈妈,在检点餐桌的时候,要看看是否有缺乏维生素B族,是否吃了太多富含精制碳水化合物的食物,是否吃了太多人工色素,是否吃了太多含有食品添加剂的食物等。因为过高的铅、铝等重金属含量会使这些物质在身体里积存,并很难排除,影响到孩子的脑部结构,造成智力减退、记忆力下降等问题,出现这些麻烦,就要少吃西红柿、苹果、橘子、杏子等含水杨酸盐类物质比较多的食物。维生素B族含量丰富的食物有助于改变这种状况,动物肝脏、糙米等粗粮,以及含锌量丰富的海鱼、贝类、芝麻、牛肉等都是这些性格的孩子应该多吃的食物。另外,如果孩子吃的鸡蛋、巧克力、葡萄、橙子等食物过多,会有易亢奋的表现,多动的孩子如果有进食这些食物过多的情况,要尽量减少。
胆小、忧郁、懒洋洋
玲玲胆子小,见到小虫子会怕得哇哇大叫,见到陌生人不敢说话,在幼儿园里,每次活动时间,她总是抱着娃娃在角落里看大家玩儿。上滑梯?她不敢,玩转椅?”
这种孩子身体里的血清素、去甲肾上腺素、多巴胺等物质的水平太低,神经传导素的速率会受到巨大的影响,胆怯、不自信甚至自闭等问题就会发生。营养学家认为,富含蛋白质的食物能提高人体内甲肾上腺素和多巴胺的含量,全谷类食物能提高血清素。这值得爸爸妈妈们注意。多给孩子吃奶类、豆制品、鱼类、禽类以及红肉类食物会有助于心理状态的改善。
性格孤僻、忧郁、淡漠
性格孤僻、忧郁、淡漠的孩子,体内一定缺乏维生素C,让孩子多吃西红柿、苹果、莴笋等富含维生素C的食物,能增强神经信息的传递。另外,贫血的孩子很容易懒惰,多吃些含铁的食物,比如动物血液、肝脏和木耳、鸡蛋等食物,对于改变“懒洋洋”的问题会有很大帮助。”
总结:除了有针对性地调整孩子的饮食结构,养成良好的饮食习惯也非常重要,挑食、偏食、暴饮暴食、三餐不全或不准等问题一定要杜绝。一个好性格的孩子,必然有好的饮食行为做保证,营养的充足与平衡是重中之重,不能被轻视。