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豆面糕

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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豆面糕用料:江米面500克,豆沙馅500克,黄豆100克,白糖100克。

  做法:(1)用凉水把江米面和成较软的面团,上屉蒸熟;(2)将黄豆炒熟,磨成黄豆面;(3)将蒸熟的江米面粘上黄豆面擀成长方形面片,均匀地铺一层豆沙馅,卷成卷切成10块,撒上少许白糖,即可食用。





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