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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

奶白菜心

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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奶白菜心用料:白菜心250克,奶油50克,花生油20克,精盐10克,味精少许,香油适量。

  做法:(1)将白菜心洗净切3寸长、1寸宽方段,沥干水放热油中过油后捞出。

  (2)将花生油注入炒锅烧热,加精盐、奶油、适量开水煮沸,码入白菜,盖上锅盖将白菜心焖烂,离火加少许味精,淋少许香油即成。





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