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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

栾川县第一实验幼儿园迎接县市场监督管理局食品安全开学检查工作

2020-06-02 来源:栾川县第一实验幼儿园 作者:张海娟 收藏 复制地址
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检查组通过查阅档案资料、现场检查等方式,对幼儿园餐饮管理及食堂进行了检查评估,对幼儿园厨房的整体状况、食堂卫生管理组织及制度、卫生设施与操作、内外环境消毒卫生、食品原料的采购、餐饮器具消毒、从业人员持证上岗等情况进行了重点检查和核对。

  近日,栾川县市场监督管理局检查组一行4人莅临栾川县第一实验幼儿园,对幼儿园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查指导。由该园负责人、食品安全管理员及办公室相关人员陪同检查。

  检查组通过查阅档案资料、现场检查等方式,对幼儿园餐饮管理及食堂进行了检查评估,对幼儿园厨房的整体状况、食堂卫生管理组织及制度、卫生设施与操作、内外环境消毒卫生、食品原料的采购、餐饮器具消毒、从业人员持证上岗等情况进行了重点检查和核对。验收组对我园的食品卫生安全工作给予了充分的肯定与赞许,对幼儿园安全、规范、有序的开学工作给予了高度的评价,并对我园食堂食品卫生安全提出了更高的要求,高标准迎接幼儿入园。

  通过此次督查验收,栾川县第一实验幼儿园将更加严格执行《食品安全法》等法律法规,时刻牢记食品安全重于泰山。继续压实防控责任,细化工作,积极做好疫情期间食品安全准备工作,为幼儿顺利入园打好坚实的基础。保证全园师生返园后,每一餐吃得安全、健康、可口,让孩子们健康茁壮地成长。

  (通讯员 张海娟 供稿)

 



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