首先杨老师利用课件、图片和视频,让幼儿直观的感受了我国夏至传统文化,并了解了“冬至水饺夏至面”的风俗习惯。然后唐老师向孩子讲解示范了做面条的方法。他们争先恐后的模仿着老师的动作,有的放在手心搓,有的在桌上来回搓,忙得不亦乐乎!有的还把自己做好的面条摆成了各种造型,个个有模有样。不一会儿长长短短,粗粗细细的面条,就摆满了整张桌子。在快乐而忙碌的做面条过程中,孩子们真实体验着劳动的快乐。
在大家的分工合作下,凉面制作的所有准备工作一切就绪,最后由孩子们自己把这些材料放入锅中煮,在老师的帮助下,香喷喷的凉面终于做好啦!孩子品尝着自己动手制作的美味可口的凉面,满脸洋溢着成功的自豪和幸福!
通过本次活动,孩子们不仅了解了二十四节气中的夏至,以及夏至的风俗习惯和由来,还与同伴们在愉快的体验中直观地感受到夏至的传统文化,激发了孩子们进一步探究民俗文化的兴趣,更锻炼了孩子们的动手能力和相互合作的能力。
杨坤 唐茹靖