八宝茶
上海市 华亭幼儿园 姜红艳
设计思路:
围绕“有用的植物”这一主题,我结合秋天这一季节特征,开展了“菜篮子工程”一系列活动,通过这些活动,幼儿初步了解了秋天里的一些蔬菜和植物,在获得感性认识的基础上,一系列的区角活动增加了幼儿对活动的兴趣。既然是“有用的植物”那么具有保健和药用的植物也是这一主题必不可少的一个组成部分,因此我设计了“八宝茶”这一活动,旨在让幼儿了解八宝茶的原料等。
活动目标:
1、 了解八宝茶的原料;
2、 能自己动手制作八宝茶;
3、 在活动中获得愉悦的情感体验
活动准备:
1、 幼儿有关茶的初步经验
2、 干菊花、橘子皮、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、胖大海等
3、 开水
4、 一次性杯子每位幼儿一个
5、 音乐磁带
活动过程:
1、 请幼儿谈谈自己喝过的茶,并说出其制作方式
2、 引导幼儿交谈八宝茶的原料
>a、 小朋友喝过那么多的茶,姜老师喝过的一种茶小朋友肯定没喝过,八宝茶;
b、 引导幼儿讨论叫“八宝茶”的原因;
c、 引导幼儿交流八宝茶的原料
3、 师幼一起记录幼儿谈到的可以制八宝茶的原料;(注意调动幼儿的互动性,师幼共同记录)
4、 幼儿动手制作八宝茶并品尝(放轻柔的音乐)
5、 幼儿之间互相交流自己制作的八宝茶的味道
活动延伸:
在区角中投入各种原料,让幼儿在区角中制作八宝茶
活动反思:
此次活动能动静结合,把幼儿的感性认识转化为直观的活动,极大的调动了幼儿的积极性,推动了幼儿经验的发展。活动的第3环节是我根据幼儿在活动中的反映,调整的,幼儿对于八宝茶的经验比较丰富,并且在记录的过程中我把权利留给幼儿,幼儿通过图形、文字基本能记录下各种原料。建议以后的
活动中多设计师幼互动性比较强的活动,给幼儿更多主动参与的空间